Il Whisky Rye di Buillet è un whisky a base di segale e orzo maltato realizzato in Kentucky affinato 6 anni in botti di quercia bianca.
Tipologia: Distillato
Materia prima: 95% segale, 5% orzo maltato
Zona di provenienza: Kentucky (USA)
Temperatura di servizio: 14/16°C
Quando degustarlo: distillato da meditazione
Colore giallo ambrato profondo e luminoso, presenta all'olfatto note speziate dolci di vaniglia, pepe bianco e miele, insieme a toni fruttati di ciliegia sotto spirito e uva passa, in un sottofondo selvaggio di cuoio e tabacco. Al palato è rotondo, morbido e ricco, con piacevoli rimandi di miele e spezie, in un finale pulito, fresco e piuttosto persistente di cannella.
Da solo o con un pezzetto di cioccolato extra-fondente al 90%.
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