Brunello di Montalcino 2017 - La Poderina

Brunello di Montalcino 2017 - La Poderina

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Il Brunello di Montalcino della tenuta La Poderina è un vino rosso intenso e forte, leggermente tannico, morbido e persistente. Fermentazione con macerazione in serbatoi di acciaio, dopo la svinatura il vino, con ancora una buona presenza di fecce fini, viene trasferito in legno dove avverrà la fermentazione malolattica e subirà batonnage settimanali per circa 4 mesi; dopo questo periodo continuerà il suo affinamento per altri 20 mesi.

Vitigni: Sangiovese
Zona di provenienza: Castelnuovo dell’Abate, Montalcino (SI) - Toscana
Temperatura di servizio: 18-20°C
Abbinamento: arrosti di carne bianca o rossa, pollame, selvaggina e formaggi stagionati

Colore rosso rubino con riflessi granata. Al naso note di frutti di bosco in confettura, accenti di spezie, vaniglia, rabarbaro e sfumature tostate. In bocca si presenta intenso e forte, leggermente tannico, morbido e persistente.
Vino pronto da bere subito, ma può evolvere bene negli anni. Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 8 anni.
20 mesi in acciaio e 24 mesi in botti di rovere.
  • Volume alcolico: 14%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2017

     94 punti James Suckling
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