Brda Kristian Keber

Brda 2018 - Kristian Keber

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Il vino bianco “Brda” di Kristian Keber è un orange wine intenso, articolato e profondo che rappresenta al meglio le tradizioni e i vitigni autoctoni dell’omonimo territorio sloveno. Nasce da macerazione sulle bucce per 12 giorni, fermentazione spontanea e affinamento per 2 anni in botte grande. Sentori mediterranei di erbe, frutta e fiori sono attraversati da refoli minerali e salati, di lunga e ritmata progressione.

Vitigni: Tocai Friulano 70%, Ribolla Gialla 15%, Malvasia Istriana 15%

Zona di provenienza: Cormons, località Zegla - (Friuli)

Temperatura di servizio: 16/18°C

Abbinamento: formaggi stagionati ed erborinati, carni bianche, pesce salato, tipico con gli Zlikrofi alla ricotta. 


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Colore giallo dorato con sfumature ambrate.  Al naso è elegante, complesso e articolato, con sentori di macchia mediterranea, erbe aromatiche, scorza di agrumi, miele e fiori secchi. In bocca è Intenso, saporito, ricco di richiami salati, minerali, fruttati e mediterranei e molto fresco, di lungo sviluppo e persistenza.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente oltre 10 anni.
24 mesi in botti di rovere. 12 mesi in bottiglia.
  • Volume alcolico: 12,5%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2018
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