Bianco di Morgante Morgante
Morgante

Bianco di Morgante 2019 - Morgante

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Il Bianco di Morgante è un vino bianco ottenuto dalla vinificazione di uve rosse. Dorato tenue con lievi riverberi verdolini, ha la trama tannica tipica di un rosso accompagnata da un’acidità equilibrata, una scia fruttata e un finale persistente.

Vitigni: Nero d'Avola 100%.

Zona di provenienza: Grotta, Agrigento - (Sicilia)

Temperatura di servizio: 8/10 °C 

Abbinamento: pomodori ripieni alla marsalese, spaghetti con ricotta e pecorino, couscous alla trapanese, pasta al nero di seppia, gallina gratinata, sarde a beccafico alla palermitana, involtini di pesce spada.

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Colore giallo paglierino scarico. Delicati profumi di mela golden, pesca bianca e un tocco floreale precedono un sorso snello, ben corrispondente con l'olfatto e discretamente persistente.
Vino pronto da bere subito, puoi lasciarlo riposare 2/3 anni.
5 mesi in contenitori di acciaio Inox, 2 mesi in bottiglia.

 89 punti Robert Parker
  • Volume alcolico: 13,5%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2019
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