Barolo Cerrequio Vietti

Barolo "Cerequio" 2018 - Vietti

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Il Barolo “Cerrequio” di Vietti è un grande vino rosso, armonico e complesso, affinato in botti grandi di rovere e barriques per 32 mesi. Note di frutti rossi maturi e spezie finissime accompagnano un sorso imponente ed equilibrato.

Vitigni: Nebbiolo 100%

Zona di provenienza: MGA di Cerrequio, Barolo e La Morra - (Piemonte)

Temperatura di servizio: 18/20 °C 

Abbinamento: carne rossa, arrosto, selvaggina, brasato, formaggi stagionati.


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Colore rosso rubino intenso. Al naso è inteso, con note di frutti rossi maturi e spezie finissime. Al palato è pieno, si percepiscono note fruttate e agrumate (fragola, prugna, ciliegia). Il tannino è fine ed imponente allo stesso tempo a sostegno di una struttura avvolgente e persistente. Spicca tutta l’armonia e la complessità di uno dei cru più importanti della terra del Barolo. Sul finale si percepiscono note balsamiche che danno vita ad un vino di rara eleganza ed equilibrio.
Vino di grande longevità, già notevole se bevuto adesso, ma che ti suggeriamo di lasciare riposare in cantina per apprezzarne al meglio le grandi qualità che matureranno col tempo. Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 15 anni.
32 mesi complessivi circa tra barriques e botti grandi di rovere. Imbottigliato senza filtrazione.
  • Volume alcolico: 14,5%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2018
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