Barolo Castiglione Vietti

Barolo "Castiglione" 2017 - Vietti

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Il Barolo "Castiglione" di Vietti è un vino selvaggio ed esotico. Ciliegia rossa super matura, kirsch, cannella, tabacco, cuoio nuovo e petalo di rosa si concretizzano in questo ampio e voluttuoso Barolo di Vietti, è un vino di notevole peso nascosto dietro un muro di tannino. Dategli qualche anno affinché si ammorbidisca o apritelo con largo anticipo. Il tempo fa risaltare una sorprendente finezza ed eleganza.

Vitigni: Nebbiolo 100%

Zona di provenienza: Castiglione Falletto - (Piemonte)

Temperatura di servizio: 18/20 °C 

Abbinamento: stufato, selvaggina, carni rosse e formaggi.


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Colore rosso rubino di media intensità. Al naso è esplosivo, opulento, suadente ed immediato. Si percepiscono sentori di prugna, ciliegia rossa e nera matura, mora, amarena, petalo di rosa, tabacco. Al palato è classico, ricco, potente, con note di erbe alpine e un finale di cuoio. Il tannino è già ben integrato.
Vino di grande longevità, già pronto se bevuto adesso, ma che può evolvere molto bene negli anni. Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 15 anni.
30 mesi d’invecchiamento in barrique e botte grande.
  • Volume alcolico: 14,5%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2017

     93 punti Robert Parker
     94 punti James Suckling
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