Colore rosso granato intenso. Al naso è complesso, austero e ampio spaziando da intensi sentori di frutti di bosco maturi, suggestioni di prugna impreziositi da sottobosco e spezie dolci e tabacco. Al palato è avvolgente con una trama tannica molto spessa ma setosa a cui fa da contraltare una importante spalla acida che conferisce grande freschezza e bevibilità. Finale voluminoso e armonico con una leggera nota di erbe officinali, di grande persistenza.
Vino di grande longevità, già pronto se bevuto adesso, ma che può evolvere molto bene negli anni. Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni.
30 mesi in grandi botti di rovere e, in piccola parte, in barrique.
94 punti James Suckling
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