Barbera d&

Barbera d'Alba Superiore 2017 - Valdinera

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Barbera davvero apprezzabile dal carattere sincero, schietto e concreto. Fruttata e morbida dotata di un’ottima sapidità e una buona beva, equilibrata con un naso ricco e un tannino acidulo, vino rosso più che discreto!

Vitigni: Barbera 100%

Zona di provenienza: Corneliano d'Alba - (Piemonte)

Temperatura di servizio: 16/18 °C 

Abbinamento: carni rosse e formaggi di media stagionatura.


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Colore rosso intenso, tendente al violaceo. Naso caratteristico, intenso, ricco, riconoscibili frutti neri come mirtilli, more e un intenso sentore di cioccolato bianco e vaniglia. In bocca è morbido, coerente, generoso, vinoso, con tannini ben lavorati ed un bell'equilibrio tra acidità e dolcezza. Persistenza medio-lunga.
Vino pronto da bere subito, ma può evolvere bene negli anni. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 5/6 anni.
12 mesi in botte grande di rovere, successivamente 2/3 mesi in bottiglia.
  • Volume alcolico: 13,5%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2017
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