Barbaresco Starderi La Spinetta
La Spinetta

Barbaresco "Starderi" 2018 - La Spinetta

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Il Barbaresco “Starderi” de La Spinetta è un vino intenso, strutturato e profondo, nato dall’omonimo cru e maturato per 22 mesi in barrique. Ha un profilo olfattivo austero e minerale, con nuance di radici, erbe boschive e marmellata di frutti di bosco. Al palato è potente e strutturato, dai tannini morbidi e setosi.

Vitigni: Nebbiolo 100%

Zona di provenienza: Cru di Starderi, nel comune di Neive - (Piemonte)

Temperatura di servizio: 18/20 °C 

Abbinamento: carne rossa in umido, pasta al sugo di carne, selvaggina, carne arrosto e grigliata, formaggi stagionati.

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Colore rosso rubino tendente al granato. Profumo profondo, intenso e minerale, con note di frutti di bosco in confettura, radici, incenso e spezie dolci. Gusto ricco, ampio, potente e strutturato, dai tannini morbidi e setosi.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni.
22 mesi in barrique di media tostatura.
  • Volume alcolico: 14,5%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2018

     5 grappoli Bibenda
     4 viti Ais
     95 punti Robert Parker
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