Il Barbaresco “Masseria” proviene da uve di vigneti siti in Neive e Treiso. Dopo una maturazione di 30 mesi in barrique e botti grandi, abbiamo un vino equilibrato che rilascia profumi di frutta matura. Al palato è morbido, setoso e ben integrato, con una delicata nota di mandorlata sul finale.
Vitigni: 100% Nebbiolo
Zona di provenienza: Neive (CN) e Treiso (CN)
Temperatura di servizio: 16/18°C
Abbinamento: carne rossa in umido, pasta al sugo di carne, selvaggina, carne arrosto e grigliata, formaggi stagionati.
Colore rosso rubino, con leggere sfumature granate. Il naso è ricco, potente e concentrato, si percepiscono sentori di frutta matura. Al palato è fresco, di corpo, si avvertono note di frutta rossa e nera (fragola, mirtillo e mora). Il tannino è maturo, morbido, setoso e ben integrato, particolare la nota ammandorlata sul finale; nel complesso molto equilibrato e raffinato.
Vino di grande longevità, già pronto se bevuto adesso, ma che può evolvere molto bene negli anni, puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni.
Circa 2 anni e mezzo in botti e barriques.
94 punti James Suckling
93 punti Robert Parker
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