Il Costa Russi di Gaja è un Barbaresco di grande importanza e intensità: una vera eccellenza. I primi 12 mesi di affinamento avvengono in barrique e mentre i successivi 12 in botte. Il vino si scopre con un bouquet di rara eleganza e complessità. In bocca è pieno, corposo con una incredibile raffinatezza minerale, tannini vivaci con una tendenza morbida sorretta dalla piacevolissima freschezza e una persistenza infinita. . Vino già impressionante se bevuto giovane ma migliora ancora se lasciato in cantina per qualche anno.
Vitigni: 100% Nebbiolo Zona di provenienza: Langhe – Piemonte Temperatura di servizio: 18-20°C Abbinamento: carne rossa in umido, selvaggina, carne arrosto o alla griglia, formaggi stagionati
Colore rosso granato pieno.Al naso è intenso e complesso con note di more, viola e torrefatto, caffè, ribes, prugne e cioccolato alla menta. Al palato risulta elegante e vellutato, fresco e sapido con note minerali, inoltre è dotato di lunga persistenza. Un'equilibrata struttura tannica lascia un’estrema morbidezza al palato.
Vino di grande longevità, già pronto se bevuto adesso, ma che può evolvere molto bene negli anni, puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 20 anni.
12 mesi in barrique e 12 mesi in botte grande.
Volume alcolico: 14,5%
Formato: 0.75 lt.
Annata: 2017
96 punti James Suckling
95 punti Robert Parker
5 grappoli Bibenda
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96 punti James Suckling
95 punti Robert Parker
5 grappoli Bibenda
