Barbaresco 2014 - Pio Cesare

Barbaresco 2014 - Pio Cesare

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Il Barbaresco di Pio Cesare è un vino strutturato giocato sull’eleganza e la classicità, vinificato in acciaio e maturato per 30 mesi in botte grande e barrique. Esprime delicati e leggiadri profumi di violette, frutti di bosco e spezie dolci e ha un gusto energico, ricco, fresco e leggiadro, dalla buona persistenza balsamica.

Vitigni: Nebbiolo 100%

Zona di provenienza: Barbaresco - (Piemonte)

Temperatura di servizio: 18/20 °C 

Abbinamento: carne rossa in umido, pasta al sugo di carne,selvaggina, carne arrosto e grigliata, formaggi stagionati.


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Colore rosso rubino con riflessi granati. Profumo elegante e delicato, con note di violette, frutti di bosco in confettura, spezie dolci e legni nobili. Gusto ricco fresco, energico ed elegante, dai tannini vivaci e dalla lunga persistenza balsamica.
Vino pronto da bere subito, ma può evolvere bene negli anni. Puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni.
30 mesi in grandi botti di rovere e, in piccola parte, in barrique.
  • Volume alcolico: 14,5%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2014
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