L'Amarone della Valpolicella DOCG "Piovesole" di Eleva è un vino rosso di grande impatto, che rispecchia perfettamente le caratteristiche del territorio e della particolare lavorazione delle uve destinate a diventare Amarone. Un vino complesso, corposo e strutturato.
La versione magnum di questo incredibile vino permette un affinamento ancora migliore rispetto alla bottiglia tradizionale.
Vitigni: 40% Corvina Veronese, 20% Corvinone, 25% Rondinella, 15% altre uve rosse (Croatina, Teroldego, Merlot, Oseleta)
Zona di provenienza: Sant’Ambrogio di Valpolicella (VR)
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamento: primi saporiti, carne rossa in arrosto o alla griglia, formaggi stagionati
Colore rosso molto intenso, quasi impenetrabile, al naso sono netti i sentori di piccoli frutti rossi come mora e ribes con sfumature di caffè e cioccolato. In bocca è morbido e suadente con un calore importante ma non invadente.
Vino di grande longevità, già pronto se bevuto adesso, ma che può evolvere molto bene nel tempo, puoi lasciarlo riposare in cantina anche oltre 10 anni.
In botti di rovere francese.
Spedizioni gratuite per ordini superiori ai 70 €, altrimenti il costo è di 7 €. La consegna viene effettuata nell'arco di 24/72 h lavorative dal momento della spedizione. Per ulteriori informazioni clicca qui.
