Alta Langa Brut Millesimato Jeroboam 3,0 lt. Enrico Serafino

Alta Langa Brut Millesimato 2013 Jeroboam 3,0 lt. - Enrico Serafino

Prezzo regolare € 145,00
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Vitigni: Pinot nero 85%, Chardonnay 15%

Zona di provenienza: Trezzo Tinella, Loazzolo, Vesime, Bubbio - (Piemonte)

Temperatura di servizio: 6/8 °C

Abbinamento: ottimo come aperitivo, con piatti a base di pesce e crostacei e a tutto pasto.


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Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Delizioso spumante con fine e persistente perlage. Al naso attraente, delicato, con sentori di fiori gialli, frutta a polpa bianca, crosta di pane e minerali. Al palato risulta complesso e sfaccettato, verticale, asciutto, con sentori di agrumi, elegante e intenso, dalla ricca struttura e dal lungo retrogusto minerale. Speciale affinità naso-palato.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina tranquillamente 4/5 anni.
In bottiglia sui lieviti per un periodo mai inferiore a 30 mesi.
  • Volume alcolico: 12,5%
  • Formato: 3,0 lt.
  • Annata: 2013
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