Albarossa Monferrato 1491 Castello di Uviglie

Albarossa "Monferrato 1491" 2015 - Castello di Uviglie

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L’Albarossa "Monferrato 1491" di Castello di Uviglie è un vino rosso che rappresenta perfettamente la tradizione e il rispetto che questa azienda ha per il territorio. Di un bel rosso rubino, al naso troviamo i profumi di frutta matura e sotto spirito, e note di fiori appassiti e spezie; caldo e strutturato al palato.

Vitigni: 100% Albarossa.
Zona di provenienza: Rosignano Monferrato - Piemonte
Temperatura di servizio: 16-18°C
Abbinamento: carni rosse, salumi, formaggi media stagionatura

Colore rosso rubino profondo e intenso alla vista. Al naso dominano i sentori di mirtillo, prugna e frutti di bosco, arricchiti da sfumature speziate che richiamano la cannella e il pepe nero. Di medio corpo al sorso, è caratterizzato da tannini setosi e vellutati. Buona la lunghezza.
Vino pronto da bere subito, ma può evolvere bene negli anni. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 5/6 anni.
18 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia.
  • Volume alcolico: 13,5%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2015
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