Albarossa Monferrato 1491 Castello di Uviglie
Castello di Uviglie

Albarossa "Monferrato 1491" 2015 - Castello di Uviglie

€ 18,00
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Vino che riflette nel calice la grande passione e l’attaccamento al territorio di questa azienda. Nel calice si presenta di un bel rosso rubino, con sentori di frutta matura e sotto spirito, fiori appassiti e spezie. Bocca calda e strutturata, dal sorso ricco e generoso.

Vitigni: Albarossa 100%

Zona di provenienza: Rosignano Monferrato - (Piemonte)

Temperatura di servizio: 16/18 °C 

Abbinamento: formaggi di media stagionatura. Da provare con l’arista di maiale arrosto.

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Colore rosso rubino profondo e intenso alla vista. Al naso dominano i sentori di mirtillo, prugna e frutti di bosco, arricchiti da sfumature speziate che richiamano la cannella e il pepe nero. Di medio corpo al sorso, è caratterizzato da tannini setosi e vellutati. Buona la lunghezza.
Vino perfetto da bere subito, ma può evolvere bene se tenuto a riposare in cantina. Puoi lasciarlo riposare in cantina tranquillamente per 5/6 anni.
18 mesi in barrique, 6 mesi in bottiglia.
  • Volume alcolico: 13,5%
  • Formato: 0.75 lt.
  • Annata: 2015
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