Colore giallo paglierino con riflessi dorati con perlage fine e persistente. Al naso è delicato, con sentori di fiori gialli, frutta a polpa bianca, crosta di pane e minerali. Al palato risulta complesso e sfaccettato, verticale, asciutto, con sentori di agrumi, elegante e intenso, dalla ricca struttura e dal lungo retrogusto minerale. Speciale affinità naso-palato.
Vino pronto da bere subito, ma può evolvere bene negli anni, puoi lasciarlo riposare tranquillamente 4/5 anni.
In bottiglia sui lieviti per un periodo mai inferiore a 30 mesi.
90 punti James Suckling
91 punti Robert Parker
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