Colore giallo paglierino intenso e lucente con riflessi dorati e verdolino brillante. Profumo delicato e ricco, caratterizzato da intense note di fiori bianchi primaverili, frutta a polpa bianca e gialla, cui seguono effluvi di erbe aromatiche e balsamiche. Sapore fresco, secco e minerale, con adeguata acidità e una spiccata sapidità, di notevole persistenza e piacevolmente evoluta che stimola la beva.
Vino pronto da bere subito, ma può evolvere bene negli anni. Puoi lasciarlo riposare tranquillamente 5 anni.
1 anno in acciaio, 2 anni in bottiglia minimo.
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